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BaromètreMarchés
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Marchés publics de pain

442 marchés attribués en France entre 2024 et 2026, pour 130,0 M€, répartis sur 77 départements.

Code CPV 15811100 · nomenclature CPV 2008 · données DECP, licence ouverte

Marchés attribués
442
2024 à 2026
Montant cumulé
130,0 M€
à l'attribution
Offres reçues
2,8
moyenne par marché
Départements couverts
77
avec au moins un marché

Prix par département

Département Marchés Médiane Fourchette centrale
La Réunion 25 79 990 € 79 990 € – 79 990 €
Haute-Garonne 25 352 000 € 143 346 € – 820 000 €
Landes 22 65 239 € 42 571 € – 95 697 €
Var 20 140 000 € 80 000 € – 230 000 €
Vendée 19 85 302 € 39 000 € – 311 662 €
Seine-Maritime 15 106 000 € 50 630 € – 170 000 €
Bouches-du-Rhône 14 70 000 € 48 250 € – 153 445 €
Loire 14 43 523 € 23 065 € – 96 402 €
Seine-et-Marne 13 64 000 € 36 000 € – 144 000 €
Hautes-Pyrénées 13 135 000 € 90 000 € – 174 000 €
Seine-Saint-Denis 12 290 000 € 160 000 € – 438 000 €
Isère 12 560 000 € 450 000 € – 1,0 M€
Alpes-Maritimes 10 60 000 € 43 033 € – 235 000 €
Val-de-Marne 10 110 000 € 56 250 € – 195 000 €
Jura 9 160 425 € 54 695 € – 220 524 €
Gironde 9 94 788 € 80 000 € – 236 900 €
Nord 9 70 000 € 59 999 € – 487 286 €
Sarthe 8 153 000 € 102 750 € – 360 000 €
Saône-et-Loire 8 68 208 € 27 522 € – 320 000 €
Allier 7 148 435 € 141 860 € – 206 919 €
Charente-Maritime 7 80 000 € 54 000 € – 580 000 €
Tarn-et-Garonne 7 80 000 € 80 000 € – 82 200 €
Loiret 7 100 000 € 85 000 € – 100 000 €
Rhône 6 190 000 € 160 000 € – 269 620 €

Seuls les départements comptant au moins trois marchés attribués sont affichés. Les échantillons faibles sont signalés sur chaque page.

Prix médian national par année

AnnéeMarchésMédiane
2026 79 140 000 €
2025 204 98 000 €
2024 159 119 776 €

Débloquer tous les départements — 39 € par mois