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Charcuterie
Marchés publics de charcuterie
229 marchés attribués en France entre 2024 et 2026, pour 90,8 M€, répartis sur 63 départements.
Code CPV 15131120 · nomenclature CPV 2008 · données DECP, licence ouverte
Marchés attribués
229
2024 à 2026
Montant cumulé
90,8 M€
à l'attribution
Offres reçues
3,9
moyenne par marché
Départements couverts
63
avec au moins un marché
Prix par département
| Département | Marchés | Médiane | Fourchette centrale |
|---|---|---|---|
| Seine-Saint-Denis | 13 | 812 000 € | 120 000 € – 1,2 M€ |
| La Réunion | 9 | 58 766 € | 53 869 € – 68 560 € |
| Alpes-Maritimes | 9 | 48 000 € | 48 000 € – 100 000 € |
| Ille-et-Vilaine | 9 | 187 693 € | 52 100 € – 304 018 € |
| Finistère | 9 | 200 000 € | 18 000 € – 738 258 € |
| Var | 8 | 70 000 € | 43 500 € – 110 500 € |
| Seine-Maritime | 8 | 90 000 € | 46 000 € – 160 000 € |
| Vendée | 7 | 40 000 € | 14 000 € – 154 000 € |
| Guadeloupe | 7 | 72 000 € | 55 500 € – 96 000 € |
| Allier | 6 | 42 340 € | 42 340 € – 45 349 € |
| Vienne | 6 | 74 000 € | 48 000 € – 100 000 € |
| Haute-Vienne | 6 | 240 000 € | 116 250 € – 240 000 € |
| Haute-Garonne | 5 | 260 000 € | 79 000 € – 500 000 € |
| Sarthe | 5 | 90 000 € | 75 000 € – 270 000 € |
| Rhône | 5 | 229 352 € | 86 253 € – 229 352 € |
| Mayenne | 5 | 240 000 € | 240 000 € – 240 000 € |
| Hauts-de-Seine | 5 | 300 000 € | 120 000 € – 600 000 € |
| Hérault | 5 | 100 000 € | 15 000 € – 300 000 € |
| Cher | 5 | 120 000 € | 85 000 € – 120 000 € |
| Maine-et-Loire | 4 | 85 500 € | 37 250 € – 128 000 € |
| Loire-Atlantique | 4 | 101 116 € | 50 250 € – 159 587 € |
| Pyrénées-Orientales | 4 | 357 191 € | 214 732 € – 499 650 € |
| Haute-Savoie | 4 | 3,4 M€ | 16 561 € – 9,5 M€ |
| Martinique | 4 | 173 643 € | 139 055 € – 240 287 € |
Seuls les départements comptant au moins trois marchés attribués sont affichés. Les échantillons faibles sont signalés sur chaque page.
Prix médian national par année
| Année | Marchés | Médiane |
|---|---|---|
| 2026 | 31 | 100 000 € |
| 2025 | 97 | 120 000 € |
| 2024 | 101 | 80 000 € |