Prix des marchés de charcuterie — Ille-et-Vilaine
9 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 1 959 622 € au total. La moitié sont partis sous 187 693 €.
Code CPV 15131120 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte
Prix médian
187 693 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
52 100 € – 304 018 €
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
12,2
moyenne par marché
Sans concurrence
11 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 11 812 €
maximum observé : 540 000 €
Bande grisée : les 50 % de marchés entre 52 100 € et 304 018 €. Trait orange : la médiane, à 187 693 €. Échelle logarithmique.
Les marchés derrière ces chiffres
| Objet du marché | Acheteur | Notification | Montant | Offres |
|---|---|---|---|---|
| Fourniture de viandes fraîches et produits de charcuterie - Fourniture de produits de charcuterie issus de l'agriculture biologique | COMMUNE DE RENNES | 24/10/2025 | 304 018 € | 3 |
| Fourniture de viandes fraîches et produits de charcuterie - Fourniture de produits de charcuterie | COMMUNE DE RENNES | 24/10/2025 | 52 100 € | 2 |
| Fourniture et livraison de viandes fraîches et charcuterie aux différents établissements publics adhérents de la centrale d’achats régionale Breizh A… | REGION BRETAGNE | 09/07/2025 | 484 000 € | 21 |
Qui remporte ces marchés
| Entreprise | Marchés | Montant cumulé |
|---|---|---|
| SOCIETE BERNARD | 2 | 1,0 M€ |
| MANGER BIO 35 | 2 | 564 018 € |
| SIRET 338483159 | 1 | 187 693 € |
| TEAM OUEST DISTRALIS | 1 | 80 000 € |
| CHEVILLE 35 | 1 | 52 100 € |
| TERRES DE SOURCES | 1 | 40 000 € |
| SCEA LE CHENOT | 1 | 11 812 € |
Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.
Évolution du prix médian
| Année | Marchés | Médiane nationale | Fourchette |
|---|---|---|---|
| 2026 | 31 | 100 000 € | 47 829 € – 152 727 € |
| 2025 | 97 | 120 000 € | 48 000 € – 299 200 € |
| 2024 | 101 | 80 000 € | 42 724 € – 240 000 € |
Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.
Le même métier ailleurs
- Seine-Saint-Denis 812 000 € médian
- Alpes-Maritimes 48 000 € médian
- La Réunion 58 766 € médian
- Finistère 200 000 € médian
- Seine-Maritime 90 000 € médian
- Var 70 000 € médian
- Vendée 40 000 € médian
- Guadeloupe 72 000 € médian
- Vienne 74 000 € médian
- Haute-Vienne 240 000 € médian
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