Prix des marchés de charcuterie — La Réunion
9 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 1 357 021 € au total. La moitié sont partis sous 58 766 €.
Code CPV 15131120 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte
Prix médian
58 766 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
53 869 € – 68 560 €
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
1,6
moyenne par marché
Sans concurrence
50 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 7 000 €
maximum observé : 940 000 €
Bande grisée : les 50 % de marchés entre 53 869 € et 68 560 €. Trait orange : la médiane, à 58 766 €. Échelle logarithmique.
Les marchés derrière ces chiffres
| Objet du marché | Acheteur | Notification | Montant | Offres |
|---|---|---|---|---|
| Chorizo doux | COMMUNE DE LA PETITE ILE | 06/01/2025 | 60 060 € | 1 |
| Lot 32 charcuterie et fumaison de 100% volaille | COMMUNE DE SAINT ANDRE | 16/10/2024 | 940 000 € | — |
| SAUCISSE FUMEE VOLAILLE 60 GRS | COMMUNE DE SAINT PIERRE | 23/07/2024 | 58 766 € | 1 |
Qui remporte ces marchés
| Entreprise | Marchés | Montant cumulé |
|---|---|---|
| ELEVEURS ET DUCHEMANN-GRONDIN | 1 | 940 000 € |
| ELEVEURS ET DUCHEMANN-GRONDIN | 3 | 186 092 € |
| SALAISONS MAK YUEN | 3 | 117 000 € |
| Pro à Pro | 1 | 60 060 € |
| MAK YUEN INDUSTRIES | 1 | 53 869 € |
Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.
Évolution du prix médian
| Année | Marchés | Médiane nationale | Fourchette |
|---|---|---|---|
| 2026 | 31 | 100 000 € | 47 829 € – 152 727 € |
| 2025 | 97 | 120 000 € | 48 000 € – 299 200 € |
| 2024 | 101 | 80 000 € | 42 724 € – 240 000 € |
Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.
Le même métier ailleurs
- Seine-Saint-Denis 812 000 € médian
- Alpes-Maritimes 48 000 € médian
- Finistère 200 000 € médian
- Ille-et-Vilaine 187 693 € médian
- Var 70 000 € médian
- Seine-Maritime 90 000 € médian
- Guadeloupe 72 000 € médian
- Vendée 40 000 € médian
- Vienne 74 000 € médian
- Haute-Vienne 240 000 € médian
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