Prix des marchés de charcuterie — Alpes-Maritimes
9 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 978 505 € au total. La moitié sont partis sous 48 000 €.
Code CPV 15131120 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte
Prix médian
48 000 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
48 000 € – 100 000 €
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
1,0
moyenne par marché
Sans concurrence
100 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 10 000 €
maximum observé : 300 000 €
Bande grisée : les 50 % de marchés entre 48 000 € et 100 000 €. Trait orange : la médiane, à 48 000 €. Échelle logarithmique.
Les marchés derrière ces chiffres
| Objet du marché | Acheteur | Notification | Montant | Offres |
|---|---|---|---|---|
| Charcuterie « Label Rouge » ou équivalent et BIO - Prestations de fourniture de denrées alimentaires | COMMUNE DE PEYMEINADE | 16/03/2026 | 10 000 € | 1 |
| LOT 2 : CHARCUTERIE TRAITEUR | COMMUNE DE SAINT LAURENT DU VAR | 30/06/2025 | 100 000 € | 1 |
| FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES LOT 12 CHARCUTERIE | COMMUNE DE CAGNES SUR MER | 13/03/2025 | 300 000 € | 1 |
Qui remporte ces marchés
| Entreprise | Marchés | Montant cumulé |
|---|---|---|
| SYSCO FRANCE SAS | 3 | 700 000 € |
| SYSCO FRANCE SAS | 6 | 278 505 € |
Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.
Évolution du prix médian
| Année | Marchés | Médiane nationale | Fourchette |
|---|---|---|---|
| 2026 | 31 | 100 000 € | 47 829 € – 152 727 € |
| 2025 | 97 | 120 000 € | 48 000 € – 299 200 € |
| 2024 | 101 | 80 000 € | 42 724 € – 240 000 € |
Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.
Le même métier ailleurs
- Seine-Saint-Denis 812 000 € médian
- La Réunion 58 766 € médian
- Finistère 200 000 € médian
- Ille-et-Vilaine 187 693 € médian
- Seine-Maritime 90 000 € médian
- Var 70 000 € médian
- Vendée 40 000 € médian
- Guadeloupe 72 000 € médian
- Allier 42 340 € médian
- Vienne 74 000 € médian
Utiliser ces prix dans votre prochaine offre
Le baromètre donne le prix médian, la fourchette centrale et le niveau de concurrence pour chaque couple métier × département. L'abonnement ouvre l'ensemble des couples, l'historique par année et l'export des marchés comparables.