Prix des marchés de services traiteur — Var
24 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 4 509 200 € au total. La moitié sont partis sous 180 000 €.
Code CPV 55520000 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte
Prix médian
180 000 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
92 000 € – 200 000 €
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
2,0
moyenne par marché
Sans concurrence
33 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 40 000 €
maximum observé : 1,0 M€
Bande grisée : les 50 % de marchés entre 92 000 € et 200 000 €. Trait orange : la médiane, à 180 000 €. Échelle logarithmique.
Les marchés derrière ces chiffres
| Objet du marché | Acheteur | Notification | Montant | Offres |
|---|---|---|---|---|
| LOT2 - COLLATIONS FROIDES | COMMUNE DE TOULON | 01/06/2026 | 54 000 € | 1 |
| Marché à procédure adaptée en vue des prestations de traiteur en 3 lots - Relance du lot 2 Collations froides | COMMUNE DE TOULON | 01/06/2026 | 54 000 € | 5 |
| PRESTATION 'TRAITEUR' - FOURNITURE DE REPAS POUR LES BANQUETS ORGANISES PAR LE CCAS - ANNEES 2025 - 2027 | CTRE COM ACTION SOCIALE SIX FOURS PLAGES | 17/11/2025 | 180 000 € | — |
Qui remporte ces marchés
| Entreprise | Marchés | Montant cumulé |
|---|---|---|
| GAUDEFROY RECEPTION | 16 | 3,4 M€ |
| SIRET 499702587 | 2 | 360 000 € |
| DV ET CO | 2 | 360 000 € |
| CARTHIER | 1 | 150 000 € |
| ARBOIS TRAITEUR | 1 | 139 200 € |
| COTE SUD EVENTS | 1 | 54 000 € |
| SIRET 838664985 | 1 | 54 000 € |
Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.
Évolution du prix médian
| Année | Marchés | Médiane nationale | Fourchette |
|---|---|---|---|
| 2026 | 331 | 84 000 € | 35 750 € – 204 000 € |
| 2025 | 545 | 100 000 € | 40 000 € – 240 000 € |
| 2024 | 447 | 90 000 € | 40 000 € – 240 000 € |
Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.
Le même métier ailleurs
- Bouches-du-Rhône 10 759 € médian
- Paris 200 000 € médian
- Seine-Saint-Denis 70 000 € médian
- Seine-et-Marne 128 500 € médian
- Seine-Maritime 20 000 € médian
- Gironde 120 000 € médian
- Essonne 87 704 € médian
- Hérault 245 000 € médian
- Rhône 136 656 € médian
- Val-de-Marne 85 000 € médian
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