Prix des marchés de services traiteur — Bouches-du-Rhône
122 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 24 186 430 € au total. La moitié sont partis sous 10 759 €.
Code CPV 55520000 · Échantillon solide · données DECP, licence ouverte
Prix médian
10 759 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
1 090 € – 89 500 €
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
2,1
moyenne par marché
Sans concurrence
53 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 150 €
maximum observé : 3,7 M€
Bande grisée : les 50 % de marchés entre 1 090 € et 89 500 €. Trait orange : la médiane, à 10 759 €. Échelle logarithmique.
Les marchés derrière ces chiffres
| Objet du marché | Acheteur | Notification | Montant | Offres |
|---|---|---|---|---|
| PLATEAUX REPAS POUR BUREAU MUNICIPAL DU 12/10/26 | non renseigné | 05/10/2026 | 842 € | 3 |
| NVX ARRIVANTS | non renseigné | 03/10/2026 | 831 € | 1 |
| Départ retraite Agent | non renseigné | 18/09/2026 | 156 € | 3 |
Qui remporte ces marchés
| Entreprise | Marchés | Montant cumulé |
|---|---|---|
| L'AROMENCE | 3 | 4,8 M€ |
| SOC GESTION ETS MARROU CASTELLANE | 5 | 4,2 M€ |
| SAVEURS ET VIE CONSEIL | 1 | 3,7 M€ |
| ARBOIS TRAITEUR | 6 | 3,7 M€ |
| SIRET 840713507 | 4 | 1,8 M€ |
| ATELIER TRAITEUR | 4 | 1,3 M€ |
| GAUDEFROY RECEPTION | 1 | 1,2 M€ |
| SIRET 511604548 | 5 | 1,1 M€ |
Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.
Évolution du prix médian
| Année | Marchés | Médiane nationale | Fourchette |
|---|---|---|---|
| 2026 | 331 | 84 000 € | 35 750 € – 204 000 € |
| 2025 | 545 | 100 000 € | 40 000 € – 240 000 € |
| 2024 | 447 | 90 000 € | 40 000 € – 240 000 € |
Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.
Le même métier ailleurs
- Paris 200 000 € médian
- Seine-Saint-Denis 70 000 € médian
- Seine-et-Marne 128 500 € médian
- Seine-Maritime 20 000 € médian
- Gironde 120 000 € médian
- Essonne 87 704 € médian
- Hérault 245 000 € médian
- Rhône 136 656 € médian
- Pas-de-Calais 50 000 € médian
- Val-de-Marne 85 000 € médian
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