Aller au contenu
BaromètreMarchés
Accueil› Services de cantine et service traiteur› Paris

Prix des marchés de services de cantine et service traiteur — Paris

4 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 9 092 893 € au total. La moitié sont partis sous 2,1 M€.

Code CPV 55500000 · Échantillon faible · données DECP, licence ouverte

Prix médian
2,1 M€
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
22 889 € – 4,4 M€
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
3,3
moyenne par marché
Sans concurrence
50 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 1 555 € maximum observé : 4,8 M€

Bande grisée : les 50 % de marchés entre 22 889 € et 4,4 M€. Trait orange : la médiane, à 2,1 M€. Échelle logarithmique.

Les marchés derrière ces chiffres

Objet du marché Acheteur Notification Montant Offres
Demande de devis pour la livraison de repas durant les élections zTest_Megalis 11/02/2026 1 555 € 1
Le présent marché a pour objet les prestations de restauration collective et les prestations annexes associées pour la direction générale de France T… POLE EMPLOI 16/04/2025 4,8 M€ 3
Mise à disposition d'une solution de restauration type frigos connectés ECOLE NATIONALE SUPERIEURE D'ARTS ET METIERS (ENSAM) 05/08/2024 30 000 € 8

Qui remporte ces marchés

Entreprise Marchés Montant cumulé
COMPASS GROUP FRANCE 1 4,8 M€
ELRES 1 4,2 M€
LA BOITE A ENCAS 1 30 000 €
SIRET 130018450 1 1 555 €

Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.

Évolution du prix médian

Année Marchés Médiane nationale Fourchette
2026 36 150 000 € 60 000 € – 408 509 €
2025 62 225 819 € 120 000 € – 1,2 M€
2024 53 210 000 € 42 098 € – 1,5 M€

Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.

Le même métier ailleurs

Utiliser ces prix dans votre prochaine offre

Le baromètre donne le prix médian, la fourchette centrale et le niveau de concurrence pour chaque couple métier × département. L'abonnement ouvre l'ensemble des couples, l'historique par année et l'export des marchés comparables.

Voir l'abonnement — 39 € par mois Estimer un marché précis