Prix des marchés de services de cantine et service traiteur — Haute-Garonne
9 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 25 864 560 € au total. La moitié sont partis sous 3,2 M€.
Code CPV 55500000 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte
Prix médian
3,2 M€
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
2,0 M€ – 3,8 M€
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
3,0
moyenne par marché
Sans concurrence
11 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 1,4 M€
maximum observé : 3,8 M€
Bande grisée : les 50 % de marchés entre 2,0 M€ et 3,8 M€. Trait orange : la médiane, à 3,2 M€. Échelle logarithmique.
Les marchés derrière ces chiffres
| Objet du marché | Acheteur | Notification | Montant | Offres |
|---|---|---|---|---|
| La présente consultation a pour objet les prestations multiservices (nettoyage des locaux, restauration, blanchisserie, paquetages de couchage, sache… | SECRETARIAT GENERAL POUR L'ADMINISTRATION DU MINISTERE DE L'INTERIEUR SUD | 22/06/2026 | 2,0 M€ | 1 |
| Accord-cadre Exploitation et gestion du service restauration d'entreprise de la Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail Midi-Pyrénées | CAISSE D'ASSURANCE RETRAITE ET DE LA SANTE DU TRAVAIL | 28/06/2025 | 1,5 M€ | 3 |
| GESTION DU SERVICE DE RESTAURATION DES AGENTS ET ELUS DU CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA HAUTE-GARONNE | DEPARTEMENT DE LA HAUTE GARONNE | 08/01/2025 | 1,4 M€ | 5 |
Qui remporte ces marchés
| Entreprise | Marchés | Montant cumulé |
|---|---|---|
| API RESTAURATION | 3 | 11,4 M€ |
| API RESTAURATION | 4 | 11,1 M€ |
| SIRET 342122546 | 1 | 2,0 M€ |
| SIRET 477181010 | 1 | 1,4 M€ |
Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.
Évolution du prix médian
| Année | Marchés | Médiane nationale | Fourchette |
|---|---|---|---|
| 2026 | 36 | 150 000 € | 60 000 € – 408 509 € |
| 2025 | 62 | 225 819 € | 120 000 € – 1,2 M€ |
| 2024 | 53 | 210 000 € | 42 098 € – 1,5 M€ |
Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.
Le même métier ailleurs
- Gironde 880 000 € médian
- Isère 180 000 € médian
- Rhône 455 506 € médian
- Val-de-Marne 50 000 € médian
- Hérault 950 000 € médian
- Var 406 327 € médian
- Essonne 2,6 M€ médian
- Allier 185 000 € médian
- Puy-de-Dôme 57 000 € médian
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