Aller au contenu
BaromètreMarchés
Accueil› Services de cantine et service traiteur› Val-de-Marne

Prix des marchés de services de cantine et service traiteur — Val-de-Marne

8 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 13 607 000 € au total. La moitié sont partis sous 50 000 €.

Code CPV 55500000 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte

Prix médian
50 000 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
29 500 € – 80 000 €
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
4,0
moyenne par marché
Sans concurrence
13 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 25 000 € maximum observé : 13,2 M€

Bande grisée : les 50 % de marchés entre 29 500 € et 80 000 €. Trait orange : la médiane, à 50 000 €. Échelle logarithmique.

Les marchés derrière ces chiffres

Objet du marché Acheteur Notification Montant Offres
Le marché a pour objet la réalisation de prestations « traiteurs » pour les besoins de l’EnvA (l’acheteur) à l’occasion de sessions de formation, cér… ECOLE NATIONALE VETERINAIRE D'ALFORT 02/03/2026 60 000 € 2
Le marché a pour objet la réalisation de prestations « traiteurs » pour les besoins de l’EnvA (l’acheteur) à l’occasion de sessions de formation, cér… ECOLE NATIONALE VETERINAIRE D'ALFORT 02/03/2026 60 000 € 2
Le marché a pour objet la réalisation de prestations « traiteurs » pour les besoins de l’EnvA (l’acheteur) à l’occasion de sessions de formation, cér… ECOLE NATIONALE VETERINAIRE D'ALFORT 02/03/2026 28 000 € 2

Qui remporte ces marchés

Entreprise Marchés Montant cumulé
SOGERES 1 13,2 M€
AO & YOU 4 235 000 €
GRANDSIRE TRAITEUR 3 148 000 €

Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.

Évolution du prix médian

Année Marchés Médiane nationale Fourchette
2026 36 150 000 € 60 000 € – 408 509 €
2025 62 225 819 € 120 000 € – 1,2 M€
2024 53 210 000 € 42 098 € – 1,5 M€

Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.

Le même métier ailleurs

Utiliser ces prix dans votre prochaine offre

Le baromètre donne le prix médian, la fourchette centrale et le niveau de concurrence pour chaque couple métier × département. L'abonnement ouvre l'ensemble des couples, l'historique par année et l'export des marchés comparables.

Voir l'abonnement — 39 € par mois Estimer un marché précis