Prix des marchés de produits de boulangerie — Rhône
3 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 918 028 € au total. La moitié sont partis sous 236 588 €.
Code CPV 15612500 · Échantillon faible · données DECP, licence ouverte
Prix médian
236 588 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
157 294 € – 420 014 €
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
2,0
moyenne par marché
Sans concurrence
33 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 78 000 €
maximum observé : 603 440 €
Bande grisée : les 50 % de marchés entre 157 294 € et 420 014 €. Trait orange : la médiane, à 236 588 €. Échelle logarithmique.
Les marchés derrière ces chiffres
| Objet du marché | Acheteur | Notification | Montant | Offres |
|---|---|---|---|---|
| E25_0412_FOURNITURE ET LIVRAISON DE FARINES & PRODUITS POUR BOULANGERIE - Fourniture et livraison de produits pour la boulangerie | HOSPICES CIVILS DE LYON | 02/04/2025 | 78 000 € | 2 |
| FOURNITURE ET LIVRAISON DE PAIN ET VIENNOISERIES POUR LE CHMO | HOSPICES CIVILS DE LYON | 10/09/2024 | 236 588 € | 1 |
| E24_0400_FOURNITURE ET LIVRAISON DE PAINS ET DE VIENNOISERIES POUR L'HÔPITAL RENÉE SABRAN ET LE CENTRE HOSPITALIER DU MONT D'OR - Lot 1 | HOSPICES CIVILS DE LYON | 06/09/2024 | 603 440 € | 3 |
Qui remporte ces marchés
| Entreprise | Marchés | Montant cumulé |
|---|---|---|
| LA CROUSTILLANTE | 1 | 603 440 € |
| BOULANGERIE THEVENET | 1 | 236 588 € |
| DELICE & CREATION | 1 | 78 000 € |
Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.
Évolution du prix médian
| Année | Marchés | Médiane nationale | Fourchette |
|---|---|---|---|
| 2026 | 31 | 47 567 € | 9 672 € – 92 748 € |
| 2025 | 75 | 120 000 € | 39 950 € – 240 000 € |
| 2024 | 37 | 130 000 € | 17 730 € – 240 000 € |
Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.
Le même métier ailleurs
- Bouches-du-Rhône 1 177 € médian
- Isère 280 000 € médian
- Côtes-d'Armor 120 000 € médian
- Alpes-Maritimes 220 000 € médian
- Paris 140 000 € médian
- Vendée 51 201 € médian
- Seine-Maritime 57 265 € médian
- Gironde 145 700 € médian
- Gard 39 900 € médian
- Var 12 744 € médian
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