Aller au contenu
BaromètreMarchés
Accueil› Produits de boulangerie› Gironde

Prix des marchés de produits de boulangerie — Gironde

6 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 990 800 € au total. La moitié sont partis sous 145 700 €.

Code CPV 15612500 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte

Prix médian
145 700 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
115 200 € – 176 200 €
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
2,3
moyenne par marché
Sans concurrence
33 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 8 000 € maximum observé : 400 000 €

Bande grisée : les 50 % de marchés entre 115 200 € et 176 200 €. Trait orange : la médiane, à 145 700 €. Échelle logarithmique.

Les marchés derrière ces chiffres

Objet du marché Acheteur Notification Montant Offres
Fourniture et livraison de pains frais et viennoiseries fraîches pour la Ville de Gradignan non renseigné 24/12/2025 400 000 € 1
11_Produits sucrés surgelés COMMUNE DE LIBOURNE 16/09/2025 176 200 € 3
13_Viandes de porc et saucisserie fraîches gamme classique et labellisée COMMUNE DE LIBOURNE 16/09/2025 115 200 € 3

Qui remporte ces marchés

Entreprise Marchés Montant cumulé
SIRET 613650696 1 400 000 €
SYSCO FRANCE SAS 2 352 400 €
LSVLOT 2 230 400 €
SIRET 948885025 1 8 000 €

Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.

Évolution du prix médian

Année Marchés Médiane nationale Fourchette
2026 31 47 567 € 9 672 € – 92 748 €
2025 75 120 000 € 39 950 € – 240 000 €
2024 37 130 000 € 17 730 € – 240 000 €

Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.

Le même métier ailleurs

Utiliser ces prix dans votre prochaine offre

Le baromètre donne le prix médian, la fourchette centrale et le niveau de concurrence pour chaque couple métier × département. L'abonnement ouvre l'ensemble des couples, l'historique par année et l'export des marchés comparables.

Voir l'abonnement — 39 € par mois Estimer un marché précis