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Prix des marchés de viande — Côte-d'Or

34 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 12 794 817 € au total. La moitié sont partis sous 241 138 €.

Code CPV 15110000 · Échantillon solide · données DECP, licence ouverte

Prix médian
241 138 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
139 004 € – 663 004 €
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
3,5
moyenne par marché
Sans concurrence
12 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 22 884 € maximum observé : 964 550 €

Bande grisée : les 50 % de marchés entre 139 004 € et 663 004 €. Trait orange : la médiane, à 241 138 €. Échelle logarithmique.

Les marchés derrière ces chiffres

Objet du marché Acheteur Notification Montant Offres
Fourniture de viandes fraîches pour les sites du GHT Sud Côte d'Or. Lot 3 : Fourniture de viande fraîche de porc Accord-cadre n°20240032. HOSPICES CIVILS DE BEAUNE 22/10/2024 370 671 € 5
Fourniture de viandes fraîches pour les sites du GHT Sud Côte d'Or. Lot 2 : Fourniture de viande fraîche d’agneau Accord-cadre n°20240032. HOSPICES CIVILS DE BEAUNE 22/10/2024 139 004 € 4
Fourniture de viandes fraîches pour les sites du GHT Sud Côte d'Or. Lot 1 : Fourniture de viande fraîche de bœuf et de veau Accord-cadre n°20240032. HOSPICES CIVILS DE BEAUNE 22/10/2024 964 550 € 5

Qui remporte ces marchés

Entreprise Marchés Montant cumulé
POMONA 14 5,0 M€
SODIFRAGEL 4 2,7 M€
GROUPE BIGARD 4 2,2 M€
SOCIETE DE DISTRIBUTION AVICOLE 4 1,7 M€
SOCOPA VIANDES 4 926 676 €
CHAROLLAIS VIANDES 4 347 510 €

Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.

Évolution du prix médian

Année Marchés Médiane nationale Fourchette
2026 83 100 000 € 60 000 € – 175 000 €
2025 127 114 000 € 52 000 € – 242 500 €
2024 177 120 000 € 50 000 € – 275 000 €

Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.

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