Prix des marchés de services de restaurant et services de personnel en salle — Hauts-de-Seine
4 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 21 167 856 € au total. La moitié sont partis sous 3,8 M€.
Code CPV 55300000 · Échantillon faible · données DECP, licence ouverte
Prix médian
3,8 M€
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
2,4 M€ – 6,7 M€
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
1,5
moyenne par marché
Sans concurrence
50 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 2,4 M€
maximum observé : 11,2 M€
Bande grisée : les 50 % de marchés entre 2,4 M€ et 6,7 M€. Trait orange : la médiane, à 3,8 M€. Échelle logarithmique.
Les marchés derrière ces chiffres
| Objet du marché | Acheteur | Notification | Montant | Offres |
|---|---|---|---|---|
| PRESTATIONS DE RESTAURATION EN FORMULE SELF SERVICE POUR LA DELEGATION ILE DE FRANCE ANTENNE D ISSY LES MOULINEAUX | CENTRE NATIONAL DE LA FONCTION PUBLIQUE TERRITORIALE | 16/05/2025 | 2,4 M€ | 1 |
| PRESTATIONS DE RESTAURATION EN FORMULE SELF-SERVICE POUR LA DELEGATION ILE DE FRANCE - ANTENNE D'ISSY LES MOULINEAUX | CENTRE NATIONAL DE LA FONCTION PUBLIQUE TERRITORIALE | 16/05/2025 | 2,4 M€ | 1 |
| Prestation de restauration pour le compte du Département | DEPARTEMENT DES HAUTS-DE-SEINE | 14/05/2025 | 11,2 M€ | 2 |
Qui remporte ces marchés
| Entreprise | Marchés | Montant cumulé |
|---|---|---|
| COMPASS GROUP FRANCE | 2 | 16,4 M€ |
| ARPEGE | 1 | 2,4 M€ |
| ELRES | 1 | 2,4 M€ |
Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.
Évolution du prix médian
| Année | Marchés | Médiane nationale | Fourchette |
|---|---|---|---|
| 2026 | 49 | 80 000 € | 40 000 € – 240 000 € |
| 2025 | 31 | 120 000 € | 65 000 € – 938 936 € |
| 2024 | 55 | 16 000 € | 6 000 € – 45 500 € |
Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.
Le même métier ailleurs
- Loiret 16 000 € médian
- Nord 80 000 € médian
- Paris 200 000 € médian
- Bouches-du-Rhône 273 € médian
- Haute-Savoie 300 000 € médian
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