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BaromètreMarchés
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Marchés publics de services de restaurant et services de personnel en salle

135 marchés attribués en France entre 2024 et 2026, pour 76,0 M€, répartis sur 36 départements.

Code CPV 55300000 · nomenclature CPV 2008 · données DECP, licence ouverte

Marchés attribués
135
2024 à 2026
Montant cumulé
76,0 M€
à l'attribution
Offres reçues
2,1
moyenne par marché
Départements couverts
36
avec au moins un marché

Prix par département

Département Marchés Médiane Fourchette centrale
Loiret 35 16 000 € 8 000 € – 27 000 €
Nord 33 80 000 € 40 000 € – 160 000 €
Paris 8 200 000 € 23 500 € – 1,3 M€
Bouches-du-Rhône 7 273 € 267 € – 444 €
Haute-Savoie 5 300 000 € 200 000 € – 1,1 M€
Lot-et-Garonne 4 89 250 € 88 500 € – 90 000 €
Hauts-de-Seine 4 3,8 M€ 2,4 M€ – 6,7 M€
Seine-Saint-Denis 4 332 796 € 1 885 € – 1,2 M€
Val-d'Oise 3 140 000 € 130 000 € – 160 000 €

Seuls les départements comptant au moins trois marchés attribués sont affichés. Les échantillons faibles sont signalés sur chaque page.

Prix médian national par année

AnnéeMarchésMédiane
2026 49 80 000 €
2025 31 120 000 €
2024 55 16 000 €

Débloquer tous les départements — 39 € par mois