Prix des marchés de produits de l'élevage, viande et produits à base de viande — Var
8 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 1 671 752 € au total. La moitié sont partis sous 158 321 €.
Code CPV 15100000 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte
Prix médian
158 321 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
79 000 € – 307 500 €
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
1,4
moyenne par marché
Sans concurrence
71 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 37 110 €
maximum observé : 450 000 €
Bande grisée : les 50 % de marchés entre 79 000 € et 307 500 €. Trait orange : la médiane, à 158 321 €. Échelle logarithmique.
Les marchés derrière ces chiffres
| Objet du marché | Acheteur | Notification | Montant | Offres |
|---|---|---|---|---|
| FOURNITURE DE VIANDES ISSUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE ET CONVENTIONNELLE | SI VAROIS D'AIDE AUX ACHATS DIVERS | 01/12/2025 | 37 110 € | 3 |
| FOURNITURE DE VIANDES ISSUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE ET CONVENTIONNELLE | SI VAROIS D'AIDE AUX ACHATS DIVERS | 01/12/2025 | 146 642 € | 2 |
| LOT 3 Fourniture viande charcuterie fraîches conditionnées sous-vide de gamme supérieure dans le cadre de repas protocolaires élaborés par le service… | DEPARTEMENT DU VAR | 09/04/2025 | 79 000 € | 1 |
Qui remporte ces marchés
| Entreprise | Marchés | Montant cumulé |
|---|---|---|
| POMONA | 4 | 1,3 M€ |
| GENERALE FRIGORIFIQUE DISTRIBUTION | 2 | 158 000 € |
| MIDI VIANDES | 1 | 146 642 € |
| BIOFINESSE | 1 | 37 110 € |
Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.
Évolution du prix médian
| Année | Marchés | Médiane nationale | Fourchette |
|---|---|---|---|
| 2026 | 31 | 75 000 € | 50 000 € – 205 000 € |
| 2025 | 43 | 140 000 € | 56 197 € – 316 588 € |
| 2024 | 80 | 200 000 € | 59 691 € – 424 114 € |
Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.
Le même métier ailleurs
- La Réunion 200 000 € médian
- Seine-Saint-Denis 125 150 € médian
- Paris 1,0 M€ médian
- Finistère 34 000 € médian
- Ille-et-Vilaine 50 000 € médian
- Alpes-Maritimes 60 000 € médian
- Bouches-du-Rhône 88 000 € médian
- Mayenne 328 184 € médian
- Côte-d'Or 89 326 € médian
- Pas-de-Calais 140 000 € médian
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