Prix des marchés de produits de l'élevage, viande et produits à base de viande — Paris
18 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 21 710 000 € au total. La moitié sont partis sous 1,0 M€.
Code CPV 15100000 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte
Prix médian
1,0 M€
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
500 000 € – 1,0 M€
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
8,2
moyenne par marché
Sans concurrence
8 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 80 000 €
maximum observé : 6,0 M€
Bande grisée : les 50 % de marchés entre 500 000 € et 1,0 M€. Trait orange : la médiane, à 1,0 M€. Échelle logarithmique.
Les marchés derrière ces chiffres
| Objet du marché | Acheteur | Notification | Montant | Offres |
|---|---|---|---|---|
| FOURNITURE DE VOLAILLES FRAICHES ET SURGELEES | non renseigné | 13/03/2026 | 250 000 € | — |
| VIANDE FRAICHE ET CUITE BIO | CAISSE ECOLES 20 EME ARRON PARIS | 02/03/2026 | 1,4 M€ | 4 |
| LOT 1 BOEUF BIO VEAU BIO AGNEAU BIO OU LABEL ROUGE SURGELE | non renseigné | 05/01/2026 | 500 000 € | — |
Qui remporte ces marchés
| Entreprise | Marchés | Montant cumulé |
|---|---|---|
| SIRET 672039138 | 1 | 6,0 M€ |
| ETABLISSEMENTS BOURDICAUD | 1 | 4,0 M€ |
| ETS LUCIEN | 4 | 2,3 M€ |
| LE COMPTOIR DES VIANDES BIO | 1 | 1,4 M€ |
| TRANSGOURMET SEAFOOD | 1 | 1,0 M€ |
| COMPAGNIE FINANCIERE DE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE COFIDA | 1 | 1,0 M€ |
| SIRET 389438722 | 1 | 1,0 M€ |
| ARMARA | 1 | 1,0 M€ |
Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.
Évolution du prix médian
| Année | Marchés | Médiane nationale | Fourchette |
|---|---|---|---|
| 2026 | 31 | 75 000 € | 50 000 € – 205 000 € |
| 2025 | 43 | 140 000 € | 56 197 € – 316 588 € |
| 2024 | 80 | 200 000 € | 59 691 € – 424 114 € |
Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.
Le même métier ailleurs
- La Réunion 200 000 € médian
- Seine-Saint-Denis 125 150 € médian
- Finistère 34 000 € médian
- Ille-et-Vilaine 50 000 € médian
- Var 158 321 € médian
- Alpes-Maritimes 60 000 € médian
- Bouches-du-Rhône 88 000 € médian
- Mayenne 328 184 € médian
- Côte-d'Or 89 326 € médian
- Pas-de-Calais 140 000 € médian
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