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Prix des marchés de services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail — Ille-et-Vilaine

5 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 18 404 416 € au total. La moitié sont partis sous 320 978 €.

Code CPV 55000000 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte

Prix médian
320 978 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
181 300 € – 6,3 M€
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
3,0
moyenne par marché
Sans concurrence
0 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 3 € maximum observé : 11,6 M€

Bande grisée : les 50 % de marchés entre 181 300 € et 6,3 M€. Trait orange : la médiane, à 320 978 €. Échelle logarithmique.

Les marchés derrière ces chiffres

Objet du marché Acheteur Notification Montant Offres
RESTAURATION DES ETBALISSEMENTS RENNAIS DE L’UGECAM BRETAGNE PAYS DE LOIRE (POLE GERIATRIQUE RENNAIS et ESCALE-THEBAUDAIS) UGECAM BRPL 01/06/2026 6,3 M€ 4
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire de l'école publique Pierre-Gilles de Gennes. COMMUNE DE GENNES SUR SEICHE 26/06/2025 3 € 2
Réalisation de prestations de restauration et de loisirs pour les sites de DGA BRUZ et LA MALTIERE ECONOMAT DES ARMEES 02/04/2025 11,6 M€ 4

Qui remporte ces marchés

Entreprise Marchés Montant cumulé
COMPASS GROUP FRANCE 1 11,6 M€
SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL 1 6,3 M€
ENTREPRISE LE COQ HERVE 1 320 978 €
CONVIVIO-RCO 2 181 303 €

Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.

Évolution du prix médian

Année Marchés Médiane nationale Fourchette
2026 55 492 000 € 101 557 € – 1,2 M€
2025 127 224 034 € 85 140 € – 1,4 M€
2024 74 195 000 € 93 750 € – 400 000 €

Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.

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