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BaromètreMarchés
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Prix des marchés de produits laitiers divers — Paris

4 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 5 400 000 € au total. La moitié sont partis sous 1,4 M€.

Code CPV 15550000 · Échantillon faible · données DECP, licence ouverte

Prix médian
1,4 M€
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
750 000 € – 2,0 M€
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
2,0
moyenne par marché
Sans concurrence
0 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 600 000 € maximum observé : 2,0 M€

Bande grisée : les 50 % de marchés entre 750 000 € et 2,0 M€. Trait orange : la médiane, à 1,4 M€. Échelle logarithmique.

Les marchés derrière ces chiffres

Objet du marché Acheteur Notification Montant Offres
Produits laitiers frais et fromages spécifiques au lait de vache et de chèvre biologique – Production à la ferme CAISSE DES ECOLES DU 18E ARRONDISSEMENT 15/12/2025 600 000 € —
BOF conventionnel (yaourt, lait, crème, beurre, fromage multiportions, fromage AOP et fromage fouetté, ovoproduits) CAISSE ECOLES 20 EME ARRON PARIS 15/04/2025 800 000 € 2
BOF BIO ( yaourt, lait, fromage individuel, précoupé et à la coupe, ovoproduits) CAISSE ECOLES 20 EME ARRON PARIS 25/06/2024 2,0 M€ 2

Qui remporte ces marchés

Entreprise Marchés Montant cumulé
LA NORMANDIE A PARIS 3 4,8 M€
REGIMES ET DELICES 1 600 000 €

Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.

Évolution du prix médian

Année Marchés Médiane nationale Fourchette
2026 25 160 000 € 90 000 € – 440 000 €
2025 60 83 221 € 48 750 € – 360 000 €
2024 79 120 000 € 45 000 € – 500 000 €

Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.

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