Prix des marchés de services de cantine — Bouches-du-Rhône
9 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 40 015 651 € au total. La moitié sont partis sous 2,4 M€.
Code CPV 55510000 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte
Prix médian
2,4 M€
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
220 000 € – 10,0 M€
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
2,2
moyenne par marché
Sans concurrence
44 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 20 000 €
maximum observé : 12,0 M€
Bande grisée : les 50 % de marchés entre 220 000 € et 10,0 M€. Trait orange : la médiane, à 2,4 M€. Échelle logarithmique.
Les marchés derrière ces chiffres
| Objet du marché | Acheteur | Notification | Montant | Offres |
|---|---|---|---|---|
| Mise à disposition d'une solution de restauration collective par frigos connectés | 13 HABITAT | 10/08/2026 | 95 100 € | 1 |
| Prestations de services de restauration sociale et de prestations annexes sur le site du Campus Joseph Aiguier (CJA) de la Délegation Provence et Cor… | Etablissements et organismes de l enseignement supérieur, de la recherche et de l innovation - CN... | 27/01/2026 | 816 860 € | 4 |
| Restauration collective | COMMUNE D'ENSUES LA REDONNE | 18/06/2025 | 2,4 M€ | 6 |
Qui remporte ces marchés
| Entreprise | Marchés | Montant cumulé |
|---|---|---|
| NEWREST RESTAURATION | 2 | 24,0 M€ |
| SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL | 1 | 10,0 M€ |
| GARIG | 1 | 2,5 M€ |
| SUD EST RESTAURATION S E R | 1 | 2,4 M€ |
| SIRET 523644052 | 2 | 240 000 € |
| LA BOITE A ENCAS | 1 | 95 100 € |
Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.
Évolution du prix médian
| Année | Marchés | Médiane nationale | Fourchette |
|---|---|---|---|
| 2026 | 43 | 500 000 € | 185 932 € – 1,7 M€ |
| 2025 | 120 | 400 000 € | 120 000 € – 1,2 M€ |
| 2024 | 92 | 424 500 € | 139 014 € – 822 000 € |
Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.
Le même métier ailleurs
- Yvelines 277 067 € médian
- Essonne 650 000 € médian
- Seine-et-Marne 700 000 € médian
- Nord 630 000 € médian
- Loire-Atlantique 344 988 € médian
- Rhône 120 000 € médian
- Haute-Garonne 183 028 € médian
- Val-d'Oise 900 000 € médian
- Isère 240 000 € médian
- Guadeloupe 800 000 € médian
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