Aller au contenu
BaromètreMarchés
Accueil› Services d'élaboration (cuisson) de repas› Alpes-Maritimes

Prix des marchés de services d'élaboration (cuisson) de repas — Alpes-Maritimes

14 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 16 607 036 € au total. La moitié sont partis sous 733 689 €.

Code CPV 55322000 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte

Prix médian
733 689 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
339 438 € – 1,9 M€
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
1,1
moyenne par marché
Sans concurrence
86 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 150 000 € maximum observé : 2,6 M€

Bande grisée : les 50 % de marchés entre 339 438 € et 1,9 M€. Trait orange : la médiane, à 733 689 €. Échelle logarithmique.

Les marchés derrière ces chiffres

Objet du marché Acheteur Notification Montant Offres
EXPLOITATION CUISINE SCOLAIRE GARBEJAIRE COMMUNE DE VALBONNE 02/09/2025 340 000 € 1
EXPLOITATION DE LA CUISINE SCOLAIRE DE GARBEJAÏREn(Marché réservé) COMMUNE DE VALBONNE 02/09/2025 1,0 M€ 1
Livraison de denrées alimentaires ainsi que la confection de repas au sein des Résidences Autonomien LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE ET LIVRAISO… CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE 20/01/2025 172 000 € 2

Qui remporte ces marchés

Entreprise Marchés Montant cumulé
ELRES 8 14,0 M€
AFPJR 3 1,7 M€
API RESTAURATION 2 597 378 €
AFPJR 1 340 000 €

Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.

Évolution du prix médian

Année Marchés Médiane nationale Fourchette
2026 23 200 000 € 142 962 € – 915 000 €
2025 52 313 105 € 161 000 € – 650 000 €
2024 54 330 413 € 127 500 € – 1,3 M€

Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.

Le même métier ailleurs

Utiliser ces prix dans votre prochaine offre

Le baromètre donne le prix médian, la fourchette centrale et le niveau de concurrence pour chaque couple métier × département. L'abonnement ouvre l'ensemble des couples, l'historique par année et l'export des marchés comparables.

Voir l'abonnement — 39 € par mois Estimer un marché précis