Prix des marchés de produits de panification — Ille-et-Vilaine
16 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 2 055 503 € au total. La moitié sont partis sous 99 242 €.
Code CPV 15811000 · Échantillon correct · données DECP, licence ouverte
Prix médian
99 242 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
35 756 € – 146 897 €
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
9,4
moyenne par marché
Sans concurrence
6 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 11 200 €
maximum observé : 541 041 €
Bande grisée : les 50 % de marchés entre 35 756 € et 146 897 €. Trait orange : la médiane, à 99 242 €. Échelle logarithmique.
Les marchés derrière ces chiffres
| Objet du marché | Acheteur | Notification | Montant | Offres |
|---|---|---|---|---|
| FOURNITURE DE PAINS FRAIS CUITS ET DE VIENNOISERIES POUR LES ETABLISSEMENTS DU GHT HAUTE BRETAGNE RELANCE LOT 11 – CENTRE HOSPITALIER DE VITRE | CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU | 18/08/2025 | 183 961 € | 1 |
| Fourniture de pains frais cuits, pains frais précuits et de viennoiseries pour les établissements du GHT Haute-Bretagne. - Fourniture de pains frais … | CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU | 17/06/2025 | 44 702 € | 10 |
| Fourniture de pains frais cuits, pains frais précuits et de viennoiseries pour les établissements du GHT Haute-Bretagne. - Fourniture de pains frais … | CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU | 16/06/2025 | 108 384 € | 10 |
Qui remporte ces marchés
| Entreprise | Marchés | Montant cumulé |
|---|---|---|
| LA BOULANGERIE D'ARMOR | 9 | 1,2 M€ |
| BOULANGERIES PATISSERIES ASSOCIES RENNES | 2 | 318 504 € |
| SIRET 931047682 | 1 | 229 385 € |
| BERTHOIS | 2 | 218 404 € |
| TRADEOZ RENNES | 1 | 90 100 € |
| LAINE*/HENRI YVONNICK / | 1 | 44 702 € |
Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.
Évolution du prix médian
| Année | Marchés | Médiane nationale | Fourchette |
|---|---|---|---|
| 2026 | 14 | 134 324 € | 80 000 € – 215 559 € |
| 2025 | 18 | 109 202 € | 40 356 € – 205 380 € |
| 2024 | 6 | 87 500 € | 37 500 € – 268 750 € |
Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.
Le même métier ailleurs
- Finistère 223 620 € médian
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