Aller au contenu
BaromètreMarchés
Accueil› Produits alimentaires divers› Var

Prix des marchés de produits alimentaires divers — Var

84 marchés attribués entre 2024 et 2026 dans le département, pour 22 014 178 € au total. La moitié sont partis sous 165 500 €.

Code CPV 15800000 · Échantillon solide · données DECP, licence ouverte

Prix médian
165 500 €
la moitié des marchés en dessous
Fourchette centrale
90 000 € – 352 500 €
50 % des marchés entre ces bornes
Offres reçues
2,0
moyenne par marché
Sans concurrence
41 %
marchés à une seule offre
minimum observé : 3 000 € maximum observé : 1,3 M€

Bande grisée : les 50 % de marchés entre 90 000 € et 352 500 €. Trait orange : la médiane, à 165 500 €. Échelle logarithmique.

Les marchés derrière ces chiffres

Objet du marché Acheteur Notification Montant Offres
Fourniture de denrées alimentaires fraiches (pains/viennoiseries/fruits/légumes) pour les besoins des établissements du GHT 83 non renseigné 10/03/2026 110 389 € 4
Fourniture de denrées alimentaires fraiches (pains/viennoiseries/fruits/légumes) pour les besoins des établissements du GHT 83 non renseigné 06/01/2026 900 000 € 3
Fourniture et livraison des denrées alimentaires destinées au restaurant scolaire et au service Animation de la ville du Muy, lot n° 9 (marché public… COMMUNE LE MUY 08/12/2025 25 000 € 1

Qui remporte ces marchés

Entreprise Marchés Montant cumulé
POMONA 12 3,5 M€
SYSCO FRANCE SAS 15 3,4 M€
FELIX POTIN PROVENCE 4 2,2 M€
POMONA 4 1,8 M€
MIDI VIANDES 5 1,1 M€
POMONA EPISAVEURS 2 1,1 M€
PRO A PRO DISTRIBUTION SUD 5 1,0 M€
ALPES FRAIS PRODUCTION 2 920 000 €

Classement par montant cumulé sur la période, pour ce code CPV et ce département uniquement.

Évolution du prix médian

Année Marchés Médiane nationale Fourchette
2026 698 160 000 € 60 000 € – 483 188 €
2025 1 402 156 000 € 60 000 € – 450 000 €
2024 2 053 160 000 € 60 000 € – 440 624 €

Comparaison nationale, tous départements confondus, pour le même code CPV.

Le même métier ailleurs

Utiliser ces prix dans votre prochaine offre

Le baromètre donne le prix médian, la fourchette centrale et le niveau de concurrence pour chaque couple métier × département. L'abonnement ouvre l'ensemble des couples, l'historique par année et l'export des marchés comparables.

Voir l'abonnement — 39 € par mois Estimer un marché précis